Què veure a Sant Francesc Xavier, el cor de Formentera

Sant Francesc Xavier és la capital de Formentera i el seu principal nucli urbà: aquí hi ha la seu del Consell de Formentera i, al voltant de la plaça, s’hi concentren botigues, terrasses i restaurants. És un poble petit, de cases emblanquinades i ambient tranquil, que es recorre a peu sense presses.

Si estàs planejant una visita a Formentera, no et pots perdre Sant Francesc Xavier i els seus voltants. A més, per descobrir l’illa d’una altra manera i gaudir de vistes espectaculars des del mar, molts opten pel lloguer de barques a Formentera, que surt del port de la Savina, a pocs quilòmetres del poble, i permet arribar còmodament a les platges i cales de la costa oest.

On és Sant Francesc Xavier i com arribar-hi

Sant Francesc és a l’oest de l’illa, a pocs quilòmetres del port de la Savina, on arriben els ferris des d’Eivissa. Hi pots arribar en cotxe, moto, bici o autobús, i també a peu o en bici per la ruta verda la Savina – Sant Francesc – es Pujols (5,6 km en total).

Un passeig pel centre històric

El nucli antic de Sant Francesc Xavier és petit però encantador, ideal per recórrer-lo a peu. Els carrers blancs i la plaça de la Constitució creen un ambient relaxat, amb petites botigues de moda, decoració i joieria.

Església de Sant Francesc Xavier: l’ànima del poble

Al centre, davant del Consell, s’alça l’església de Sant Francesc Xavier, acabada el 1738; el 2026 es compleixen 300 anys de la col·locació de la primera pedra. Es va concebre alhora com a temple i com a fortalesa defensiva, en una època en què l’amenaça pirata encara era molt present: d’aquí el seu aspecte auster i la porta revestida de planxes de ferro.

Molt a prop hi ha la capella de sa Tanca Vella, dels segles XIII o XIV, que es va quedar petita després de la repoblació de l’illa i va donar pas a la construcció de l’església actual. Després de la visita, la plaça i les seves terrasses són el lloc perfecte per fer una pausa.

Església de Sant Francesc Xavier. Foto: Marcin Janeczek, CC BY 3.0

Mercats de Sant Francesc: artesania i segona mà

De maig a octubre, els carrers del centre s’omplen de parades d’artesania, joieria, articles de pell, moda i disseny local. Obren al matí i, al juliol i l’agost, també a la tarda.

A més, els dimarts i els dissabtes al matí s’hi munta un mercat de segona mà (roba, llibres i objectes diversos) al Jardí de ses Eres, darrere de l’església.

Passejar entre les parades és la millor manera d’endur-te un trosset de Formentera i conèixer el talent artesà de l’illa.

Mercat de segona mà de Sant Francesc. Foto: P.M.V. / Diario de Ibiza

Col·lecció Etnogràfica de Formentera: la vida d’abans a l’illa

Un altre lloc imprescindible de Sant Francesc Xavier és la Col·lecció Etnogràfica de Formentera, una exposició permanent d’eines, estris, mobles, roba i instruments que mostra com es vivia a l’illa fins a mitjan segle XX.

Adreça i entrada

• Adreça: carrer de Jaume I, 15 (primera planta), Sant Francesc.
• Entrada: gratuïta.
• Horari: consulta’l abans d’anar-hi a l’oficina de turisme del Consell (971 32 10 87).

On menjar a Sant Francesc Xavier

El cor de l’illa també és un bon lloc per tastar la gastronomia local. Hi trobaràs bars i restaurants que combinen la cuina tradicional amb tocs moderns.

Plats típics que has de tastar

• Sofrit pagès: guisat contundent de carn i patates.
• Peix sec: peix assecat al sol, la base de l’amanida pagesa.
• Orelletes: dolç típic de les Pitiüses.
• Caldereta de llagosta: guisat mariner típic de les Balears.

Algunes adreces al centre: Fonda Platé, al carrer de Jaume I, amb terrassa i cuina mediterrània per picar; Ca na Pepa, a la plaça de la Constitució, amb cuina argentina i bones carns; i Ca na Joana, recomanat a la Guia Michelin, que ocupa una casa restaurada del segle XVII i serveix cuina mediterrània amb tocs japonesos i peruans.

Excursions a prop de Sant Francesc Xavier

A més de valer la pena per si mateix, el poble té una ubicació perfecta per planificar excursions a altres punts emblemàtics de Formentera.

Cala Saona: una platja de postal

A l’oest del poble, a menys de 5 km (la ruta verda Sant Francesc – ses Bardetes – cala Saona fa 3,7 km), cala Saona és coneguda per les seves aigües cristal·lines i pels penya-segats vermellosos que l’envolten. És perfecta per fer snorkel o simplement relaxar-te al sol, i en temporada hi arriba l’autobús (línia L5).

Cala Saona. Foto: Isla Azul Formentera

El cap de Barbaria i el seu far

Al sud de Sant Francesc, a uns 9-10 km, hi ha un dels llocs més icònics de Formentera: el far del cap de Barbaria, sobre un cap de més de 100 metres d’altura. El camí travessa un paisatge àrid i obert al mar, i el far és un dels millors llocs de l’illa per veure la posta de sol. Va ser l’escenari principal de la pel·lícula Lucía y el sexo, de Julio Medem.

Important: del 15 de maig al 15 d’octubre no s’hi pot arribar en cotxe ni en moto fins al far. Hi ha un aparcament abans de la barrera d’accés (unes 60 places per a cotxes i 100 per a motos) i la resta del camí es fa a peu o en bici. Les persones amb mobilitat reduïda sí que hi poden passar.

Far des Cap de Barbaria. Foto: Ciprianim, CC BY-SA 4.0

Torre des Garroveret: vigilància històrica

A pocs minuts a peu del far, cap a l’est, no et perdis la torre des Garroveret. Es va acabar el 1763 per vigilar la costa, és la torre més meridional de Formentera i s’alça sobre un penya-segat d’uns 65 metres. És Bé d’Interès Cultural des del 1949.

Torre des Garroveret. Foto: Joan Gené, CC0

Consells per visitar Sant Francesc Xavier

• Calçat còmode: el centre es recorre a peu i val la pena perdre’s pels seus carrers.
• Horaris comercials: fora de l’estiu, moltes botigues tanquen al migdia (l’horari habitual és de 9 a 14 h i de 17 a 20 h); a l’estiu, moltes obren de manera ininterrompuda fins al vespre.
• Lloga una bicicleta o una moto: és una manera còmoda de moure’t pel poble i els voltants.
• Dies de mercat: el mercat de segona mà es munta els dimarts i els dissabtes al matí, i les parades d’artesania, cada dia de maig a octubre.

Per què visitar Sant Francesc Xavier?

Aquest poble és el cor cultural i social de Formentera. Passejar pels seus carrers, descobrir-ne la gastronomia i xerrar amb la gent del poble et farà sentir el veritable esperit illenc. A més, la seva ubicació el converteix en el punt de partida ideal per explorar alguns dels paisatges més espectaculars de l’illa.

Tant si viatges sol com en parella o en família, Sant Francesc Xavier et rebrà amb els braços oberts. No deixis passar l’oportunitat de conèixer-lo!